皇帝柑是橘子还是橙子

皇帝柑相信很多人都吃过,虽然价格有点小贵,但是味道很好也算是物有所值。那下面就来和小编一起了解一下皇帝柑究竟是橘子还是橙子吧。皇帝柑是一种橙子和橘子的杂交品种,在古时候还是进贡之物,因此也叫贡柑。它的皮薄味道甜美,入口清甜爽滑,非常受人喜爱!皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种,具有橙与橘的双重优点,被中国果品流通协会授予”中华名果”、”GG中国柑土”等荣誉称号,有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。对肿瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、气滞不舒等症状有辅助治疗作用。现代营养学研究则发现,由皇帝柑等柑橘提取的橘络提取物,具有败毒抗癌、理气化痰的作用,对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。因此,专家建议,吃皇帝柑时,不要只吃橘瓤,连着其外白色的”络”一起吃对身体更有益。

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食材百科

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2021-3-17 14:43:39

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2021-3-17 14:43:41

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