比一般的水果要高，其实是不建议吃牛油果吃很多的，牛油果含有大量的脂肪，吃多了对身体不好。160大卡/100g，100g所含热量需要健美操47.8分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物8.67克;脂肪14.67克;蛋白质2.00克。
1、所含的脂肪是不饱和的脂肪，可消除身体中的一些饱和脂肪，降低身体血脂和胆固醇，可以很好的帮助身体代谢，加速脂肪转化为能量的速度，还有有饱胀的感觉，从而帮助人体燃脂减肥。所以，学会适当吃牛油果不仅可美容护肤，还可减肥。
2、牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的
3倍、牛奶的2.7倍，因此怕发胖的人切莫多吃。它含钾比香蕉还高，纤维特别丰富，抗氧化性强。
3、虽说牛油果坑洼的表皮实在颜值不高，但其中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。
