用筷子打发蛋清要多久 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 用筷子打发蛋清要十分钟左右。 打蛋清时必须掌握好打发蛋清的速度，从速度慢上升到速度快，千万不要一开始就快速的搅打，这样打出的蛋清体积比较小，且气泡大而不稳定。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 仅供蛋清
