酵母粉是什么 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 酵母粉一种酵母研磨制成的粉末。酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少。目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多，酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 分解酵母
