做实蛋的方法水的比例 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1个鸡蛋加入6克水。做法：准备8个新鲜的鸡蛋，鸡蛋壳不要完全敲碎，只要敲出一个小孔，然后将鸡蛋当中的蛋白和蛋黄倒出，在倒出的蛋液当中加入食用碱4克和水48克，加入适当的盐调味之后混合均匀，把混合物再倒回蛋壳中，放到锅上蒸20分钟左右即可。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 倒出鸡蛋
