老酒需要醒酒吗？ 烘焙酒知识 21年3月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 打开一瓶老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老酒的独特陈味，老酒如女人一样，一千种老酒有一千种不同的味道。然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气接触以后会产生微妙的化学反应（氧化一下），同时轻轻晃动醒酒器。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 一千种化学反应老酒
