赫顿谷酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？

伊顿谷从生物学原则上讲属于干旱生长地区，因此该酒庄葡萄产量与降雨因素高度相关。大自然公平的是，天然的遗传基因促使这里的葡萄藤茁壮成长，虽然葡萄的产量很低，但是这样让葡萄藤拥有更长的生命，从而获得更丰富的口味。赫顿谷酒庄的西拉葡萄酒通常会在窖藏5年后才正式对外发布，这时候已经适宜立即饮用，但即使再窖藏20多年没有问题。