抹茶毛巾卷做法 ins上的网红毛巾卷原来这么简单

用料

鸡蛋3个

白砂糖50g

牛奶280g

抹茶8g

低筋100g

玉米油25g

淡奶油400g

白砂糖40g

蜜豆（想吃多少放多少）

步骤

1、将鸡蛋打散加入白砂糖搅拌（50g）不要打发打散打散就可以了

2、加入低筋和抹茶（过筛）/再加入玉米油

3、将面糊过筛3次（不要偷懒哦/这样子会细腻很多

4、盖上保鲜膜/冷冻半小时-1小时

5、将面糊用勺子倒入不粘锅（全程小火）/尽量摊圆/摊好的皮放凉