寿喜烧为什么蘸生鸡蛋 寿喜烧的奇特吃法 饮食常识 21年3月5日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 寿喜烧为什么蘸生鸡蛋 说到日式火锅,最有名的莫过于“寿喜烧”。这种火锅的锅底是用牛骨和酱油熬成的,味道上偏甜,吃之前先要打一颗生鸡蛋放入碗中,等锅里的肉和蔬菜煮熟后,控干捞出来再蘸着鸡蛋液吃下肚,据说这样吃,肉类的口感会更加细腻。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 火锅锅底鸡蛋