流心芝士挞怎么做 在家也能做

日式流心芝士挞做法

材料：

挞皮：低筋面粉130克、无盐牛油(室温放软) 60克、糖20克、蛋液25克、盐1/6茶匙

馅料：奶油芝士(室温放软) 130克、奶油60克、低筋面粉1茶匙、糖30克、牛奶20克、柠檬汁1茶匙、云尼拿香油(可省略) 1茶匙、蛋黄

步骤：

1.将无盐牛油、糖、盐搅拌，再倒入蛋液拌匀。