糖尿病人可以喝糯米酒吗
糖尿病人不建议喝糯米酒。
糯米酒经糯米发酵而成,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,而糖尿病人不能吃含糖食品,以及能在体内迅速转化为糖的食品。糯米酒还含有酒精,酒精可以抑制体内糖原异生与肝糖原分解的反应。这两个反应,是在人饥饿的时候通过体内储存的肝糖原或脂肪合成葡萄糖而保持血糖恒定的反应。糖尿病患者如果大量喝酒,特别是空腹喝酒,会抑制糖异生反应,从而产生严重的低血糖。像酒,无论哪种,均应少吃或是不吃。一旦这些物质在体内转化为糖或是酮体,对糖尿病人来说,都是相当危险的。
哪些人不宜食用糯米酒
下面几类人群,要少喝或者不喝米酒:
1.婴儿:婴儿是不能饮用含酒精的饮料的,会对大脑形成损伤;
2.孕妇:孕妇也不能直接饮用米酒,会影响胎儿的发育;
3.哺乳期的妈妈:正在给宝宝哺乳的妈妈也不易直接饮用米酒,酒精的分解是一个复杂的过程,无法避免酒精通过乳汁喂给宝宝,所以,为了避免宝宝受影响,还是不要直接饮用米酒为宜。
米酒的功效
1、解冻:一条冻得严严实实的鱼,在前半段淋上些米酒,完全浇没,几分钟后,会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面,而后半段还是冻得像棍子。
2、恢复松软:在面包上洒几滴米酒,放到微波炉里转一下(具体时间自己控制),转好后会发现面包就像新鲜出炉的那样,而且口感很好。
3、化淤:用生姜末浸在米酒里,浸泡40分钟后,用生姜末在淤血的地方揉搓,会有辣辣的效果。
4、美容:用合用的乳液混合适量米酒,涂在脸上,可以做面膜用哦。
5、保湿:冬天在白水中加适量米酒饮用,可以保持体内水分。
6、做菜:在炒鸡蛋时加一点米酒,可以使鸡蛋鲜嫩松软且光泽鲜艳。在冷冻过的食用面包上喷洒一些米酒,再烤一下,可以使面包变得松软如新。做菜时不小心多放了醋,在菜里加一些米酒,就可以减轻酸味。如果是用河鱼来作油炸鱼时,可以在油炸和裹粉之前将鱼在米酒中浸一下,这样就可以去掉河鱼特有的泥腥味。要使在冰箱里冻过的鱼解冻,只要在鱼身上洒满米酒,再放回冰箱,鱼很快就能解冻,并且不会有水滴和冷冻臭味。