天麻为什么是酸的
是属于无色无味的，但是如果出现酸的现象，很有可能是因为硫磺熏过的原因导致的，因此最好不要食用，不仅不能治疗疾病，而且对患者的身体造成不良的影响，同时平时购买药物的时候，一定要去正规的药店去买，注意药物的使用时效。
天麻炖汤喝酸怎么回事
这是因为他们在天麻的加工过程中加入了明矾和硫磺，不仅使天麻味道变味，而且经过明矾水浸泡过后的天麻，其天麻素含量极低（天麻素易容于酸性），而在加工过程中加入硫磺或者用明矾浸泡过的天麻，煮出来就是酸的。
天麻什么味道
天麻味是甘，顶多稍带点苦，酸或者受硫磺薰过。
天麻，其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药。
性味：甘，平。
《本经》：味辛，温。
《药性论》：无毒。味甘，平。
《医学启源》：气平，味苦。
功效：息风，定惊。治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风。
