核桃油可以做蛋糕吗 可以用来做蛋糕

核桃油可以做蛋糕吗

可以哦。一般用等量的黄油、橄榄油、植物油（玉米油、葵花籽油）都是可以互相替代的。

注意不要用有特殊气味的菜籽油和花生油就可以了。

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油

核桃油可以做蛋糕吗

巧克力核桃油戚风

原料：巧克力98克、牛奶60克、核桃油30克、盐一点点、低粉80克、

鸡蛋3个、细砂糖10克、白醋几滴

准备：所有原料称重；

1/3的巧克力刨屑，剩下的隔水融化；

蛋清和蛋黄分开放入两个无油无水的盆儿中