扒鸡保存方法
1、若是袋装（真空包装）的，置于常温或低温阴凉处即可；勿挤、压、扎；遇到涨袋、破袋及漏气勿食。
2、若是散装（没有包装）的，最好放冰箱保鲜层储存，但不宜放置过长时间（一周以上）。
扒鸡可以放多久
半真空包装的“ 扒鸡”可以在微波炉加热食用。所谓半真空包装，就是保质期1个月，包装袋透明的那种，骨头较硬。
全真空包装的“ 扒鸡不需要加工或加热也很好吃，有其独特的味道，而且骨头入嘴即化，如果一加热可能就会使鸡肉老化，嚼起来没有味道。全真空包装就是不透明双层袋包装，保质期6个月~1年的那种。
盒装“ 扒鸡”还可以煲汤，很鲜美。原汁原味，而且不做任何加工。
