威士忌用橡木桶吗
是的,因为威士忌是有名的烈酒,酒精含量相当高,和伏特加一样属于高酒精的酒类,所以为了使威士忌清淡可口一点就使用橡木桶来贮藏沉淀,让辛辣的口味变得温和一点,中国白酒往往很辛辣,这就是没用橡木桶的结果。威士忌橡木桶也很有讲究,下面来看看哪种橡木桶最好。
威士忌哪种橡木桶最好
1、单桶vs原桶威士忌
很多人会误以为两者为同一类型,以为两者为实际都是原浆烈酒,毫无差别,实际上单桶威士忌往往是一家优秀酒厂最优质的威士忌,本身酒液就非常完美,所以不会跟别的橡木桶威士忌混合,也不会加水稀释,一般会直接装瓶出售。而原桶强度威士忌,因为选用的橡木桶威士忌可能存在小小的瑕疵,需要通过跟不同橡木桶的威士忌调和之后,让威士忌达成口感上的平衡,所以品质、口味上不如单桶威士忌。