酸笋可以放多久
如果是密封保存的酸笋没有碰到油,那放上一年都没问题,如果是接触了空气的酸笋,建议放在冰箱里,一个星期之内食用完毕。
为什么制作酸笋
酸干可以留很久不过煮之前要先泡开再煮,可能花费的时间较久,所以笋干虽然贮存时间久,煮的时候就不方便了。做成甜笋也是好吃的,就是能放置的时间不久,一旦竹笋太多来不及吃完,久了坏了就比较浪费了。而酸笋能放置时间久,又方便煮着吃,所以在广西酸笋用途比较多也是有原因的。
如果是密封保存的酸笋没有碰到油,那放上一年都没问题,如果是接触了空气的酸笋,建议放在冰箱里,一个星期之内食用完毕。
酸干可以留很久不过煮之前要先泡开再煮,可能花费的时间较久,所以笋干虽然贮存时间久,煮的时候就不方便了。做成甜笋也是好吃的,就是能放置的时间不久,一旦竹笋太多来不及吃完,久了坏了就比较浪费了。而酸笋能放置时间久,又方便煮着吃,所以在广西酸笋用途比较多也是有原因的。
之前