秋梨膏是用开水冲吗
不建议直接用刚烧开的开水冲泡秋梨膏，温度太高会破坏其中的营养成分，最好是用五六十度的温开水泡比较好。用五六十度的温开水泡比较好，一般一勺秋梨膏兑上半杯水较合适。或依据个人口味不同，采用豆浆、牛奶等进行稀释也是可以的。秋梨膏最好别直接吃，用温水冲淡稀释后可减少它的甜味，效果较好。一般一份秋梨膏兑4-8倍水较合适。有人认为服用秋梨膏越浓越好，更有甚者以为直接饮用最好，事实上秋梨膏糖分很高，渗透压很高，直接饮用往往会刺激口腔及咽喉黏膜，所以直接饮用并非最佳办法。
秋梨膏雪梨膏的区别
主要是制作材料，制作方法，以及制作辅料的状态等的不同。
1、秋梨膏
原料：大部分为鸭梨、雪梨等梨的混合浓缩浆
辅料：各种中药材或蔗糖、红枣、冰糖、水等
是否加糖：大多数会有糖类添加，来调节口感
是否加水: 是
成本：纯梨的含量很低，主要以辅料为主。
是否适合长期饮用：不适合，所含药材及添加剂长期饮用会对健康造成影响。
秋梨膏和枇杷膏的区别
1、配料
秋梨膏与枇杷膏单纯从字面意义上来说，主要区别是配料，秋梨膏主要成分是梨子，梨子核心功效为【润肺】，对肺热咳嗽也间接起到了【止咳】的作用。所以秋梨膏偏重于润肺补肺阴，也有一定的止咳效果。而《本草纲目》中对枇杷的功效描述如下“止吐逆,主上焦热,润五脏”，由此可见，枇杷核心功效为【止咳】，间接功效是【润肺】。所以，枇杷膏主要是化痰止咳，适用于风热感冒引起的咳嗽痰多，可调将心火。这是两者最大的不同。
莱阳慈梨膏
原料：100%莱阳慈梨
辅料：无
是否加糖：否
是否加水：否
成本：二十斤莱阳慈梨经十八个小时左右的熬制，可出一斤纯正梨膏。
口感：细腻顺滑、后味为纯正慈梨的清香。
