青芒为什么这么硬
青芒果在没有成熟的时候是硬的，不过在完全成熟之后比起一般的芒果手感还是要偏硬一点，不过青芒即使未成熟也是可以腌制食用的。
青芒果又称脆芒，这个青芒果的口感一般都是比较酸甜的，它有一个特点就是越生越脆。它是属于一种热带的水果，如果是在成熟的时间，会飘出一股浓郁的芒果香味，让香气四溢，它的汁水非常之多，而且还含有非常多的纤维素。
青芒果硬的是没熟吗
是的。
一般情况下如果是成熟的芒果，捏着是软的，就可以直接食用。而青芒果是属于还没成熟的、硬的，直接食用的话，味道会比较苦涩，没有那么美味可口，正常情况下也没有人直接食用青芒果，如果说要变得更加美味的话，那么是要进行一定的加工，口味也可以自己调制。
青芒是硬的能吃吗
可以吃。
口感上面会差一点，但是味道也是不错的，大青芒是一个品种，不是芒果，在硬的时候就可以吃了，如果想软一点吃可以将大青芒苹果堆或者是大米里，就很容易变黄，变软。
