胡辣汤是甜的还是咸的
胡辣汤是咸的。胡辣汤在河南是非常受欢迎的，胡辣汤搭配上小笼包，那简直就是人间的美味。点了胡辣汤过后就不用点其他的下饭菜了，而且胡辣汤是胶状物，非常容易非常，老少都是可以吃的。汤里面的营养也是非常丰盛的。
胡辣汤里面有哪些主要食材
胡辣汤里面的食物是有羊肉，面筋，粉条等食物，这个肉类是可以换的，可以是猪肉，也可以是牛肉，早上吃胡辣汤是非常不错的选择，胡辣汤是胶状物，容易消化，营养价值也丰富，早餐吃得好，整个人的精神一天都是会比较饱满的。胡辣汤里面是有胡椒粉和辣椒的，吃了会出汗，适量的吃会有助于减肥机的。
胡辣汤怎么做好吃
食材：
红薯粉丝：1把;，豆腐丝: 1把; 黑木耳: 1把; 牛肉: 熟50克;，高汤：1500克; 醋：适量; 辣椒油：适量; 胡辣汤料：1包;
芝麻油：适量;
1、将锅坐火上加入清水或高汤(狮用的是牛肉汤)1500ml(说明上是1000ml，狮感觉那个水量，味道有点咸)
2、汤开后加入蔬菜料包和油料包并放入自己配的苕粉、干豆腐、黑木耳和切片的熟牛肉，煮至苕分透明(注苕粉要提前用温水泡软)
3、将粉包用300ml凉水调成糊状并搅入锅中，边倒边快速搅拌，待汤变得浓稠时即可关火
4、吃时淋入麻油，也可以依照自己的口味加入醋和辣椒油
