蟹棒怎么做成的
鱼肉糜10千克 食盐0.25千克 淀粉0.30千克 砂糖0.40千克 谷氨酸钠0.20千克 甘氨酸0.04千克 丙氨酸0.02千克
，没有蟹肉，通过蟹肉棒成型机加工而成。
蟹棒的其它名称
蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。
蟹棒怎样做好吃
原料：蟹棒，面包粉，沙律酱适量，红辣椒
1、首先先把蟹棒放进锅里蒸熟。
2、把蒸好的蟹棒沾上 面包粉。
3、把蟹棒放进油锅里炸至金黄色。
4、酱料的制作：先把红辣椒切成末状，把切好的红辣椒放进 沙律酱里拌匀即可。
