热咳嗽能喝枇杷酒吗 正宗枇杷酒的制作方法

热咳嗽能喝枇杷酒吗

可以适量饮用。 热咳嗽多是由于外感风热之邪或风寒之邪入里化热而导致,主要表现症状为咳嗽咳痰不爽、痰黄粘稠、咳嗽气粗、声音嘶哑、口干口燥等,而枇杷酒具有润肺止咳、生津止渴的功效,热咳嗽患者食用饮用后能在一定程度上缓解不适。

正宗枇杷酒的制作方法

材料:新鲜枇杷200克,米酒500毫升,冰糖适量。 

做法: 

1、将枇杷外皮的绒毛、灰尘等清洗干净,去皮,去核备用。 

2、准备一个干净的玻璃瓶,将适量冰糖放入容器内。 

3、然后加入枇杷肉,一层冰糖一层果肉直至放完为止。 

4、然后将米酒倒入,将瓶口密封。 

5、静置2-3个月,将残渣过滤后即可饮用。 

6、建议一次喝30-50毫升,一天喝一次即可。

枇杷酒可以存放多久

1、通风阴凉储存 在常温环境下,通风阴凉储存能够让枇杷继续成熟,如果是未成熟的枇杷可以放上一周左右,如果是成熟的枇杷也可以放上半周,如果没有经验可以将枇杷果翻看一下,把成熟的枇杷和没成熟的枇杷分开来放,如果有出现枇杷果皮变黑的情况,可能是枇杷被碰坏了或者枇杷放太久了,要尽快把成熟的枇杷吃掉,或者进行加工存放。 

2、冰箱冷鲜保存 冰箱冷鲜储存时要用自封袋将其封好,然后再放入冰箱蔬果箱中冷鲜保存,通常适合储存的温度在一到两度之间,冰箱最好除异味降湿气,如果处理得当,枇杷能够储存一两个月,另外枇杷是作为非呼吸跃变型水果,没有后熟作用,通常需要九成熟之后再采摘,否则枇杷在冷鲜储存中会一直保持采摘时的成熟度。 

3、加工储存方法 如果怕冰箱储存仍然吃不完,不如选择将枇杷进行加工之后再储存,这样保存时间可以延长的同时也能更好吃,通常加工储存枇杷可以选择将枇杷做成果酱、蜜饯、枇杷膏,也有用做枇杷酒、枇杷醋等不同方法来储藏和利用枇杷,经过加工后的枇杷比起新鲜枇杷不仅更易保存,而且会更加好吃,如果家中枇杷不小心买多了或者摘多了,不妨试一试这些方法。

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