低筋面粉在家可以做什么 烘焙问答 21年3月2日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 低筋面粉在家可以用来制作蛋糕、饼干、糕点等，低筋面粉又称为低粉。用低筋面粉制作蛋糕是因为低筋面粉没有筋力，制作而成的蛋糕蓬松、体积大。低筋面粉中富含蛋白质、碳水化合物、糖、铁和多种维生素，具有养心、益肾、除热等功能。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 碳水化合物蛋糕面粉
