北大仓酒生产工艺是什么?

采用的生产工艺:是粉碎小麦、加入5%至10%的水,润料3至4小时,用对辊机轧成梅花瓣。要求是不能通过20目筛的占50%至60%,通过20目筛的占40%至50%,大豆、母曲细粉。

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烘焙酒知识

什么是酒体呢?

2021-3-1 22:00:22

烘焙酒知识

什么是北大仓酒?

2021-3-1 22:00:24

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