芝华士是威士忌，而且是威士忌的一个品牌。芝华士威士忌1801年在法国成立，是最早的生产调和威士忌的一个品牌，属于典型的苏格兰威士忌。芝华士威士忌口感醇厚、丰润，风格独特。
芝华士，1801年成立于苏格兰阿柏丁，创始人是詹姆斯•芝华士（JamesChivas）和约翰•芝华士（JohnChivas）兄弟。芝华士是全世界最早生产调和威士忌，并将其推向市场的威士忌生产商。19世纪50年代，芝华士兄弟开创了选料艺术，并调和了多种陈年麦芽和谷物威士忌，他们的调和方法被称作芝华士独有风格。早在19世纪，芝华士威士忌开始走向全球市场。2001年，芝华士被法国保乐力加（PernodRichard）集团收购。今天，芝华士威士忌已经是全球最知名的威士忌品牌之一。
芝华士兄弟公司酿制陈年苏格兰威士忌已有150多年的历史。延续这一传统的基本原则是酿制多种陈年威士忌，调和成最优质、最精妙的苏格兰威士忌。作为苏格兰调和威士忌的完美典范，芝华士威士忌是酿造技巧、历史传承、优质谷物和麦芽威士忌完美融合后的独特产物，也是历任芝华士首席调酒师们毕生投入，无私奉献与不懈坚持的成果。
