艾伯灵葡萄酒特点是什么？

艾伯灵是一个古老的德国葡萄品种，广泛种植在摩泽尔产区，外文名为Elbling。艾伯灵葡萄酒特点是口感清新、辛辣，酒体轻盈，具有很高的酸性和低酒精。

艾伯灵是一种古老的白色葡萄，在中世纪时，覆盖了现在的大部分德国和卢森堡。该品种在欧洲种植最广泛的是摩泽尔产区。它有很高的酸性和低酒精，使其适合于汽酒。

有人认为艾伯灵是在大约2000年前和罗马人一起到达德国的。艾伯灵的低糖意味着这种酒可以令人振奋地辛辣。它曾经是卢森堡种植最多的葡萄品种，尽管随着更多商业上可行的葡萄的引入，它已经变得相对不为人知。