如何读懂意大利葡萄酒酒标?

意大利的葡萄酒酒标包含了以下几个信息——葡萄酒类型,产区名字、酒庄名字、葡萄酒等级、葡萄酒的命名等等。通常意大利葡萄酒命名有几种方式——品种命名法、产区命名法、自由名等等。

意大利葡萄酒的常见酒标用语Poggio:山丘。早在罗马时期,意大利的许多葡萄园就建立在山坡或小山丘上,故得此名。Tenuta:酒庄或葡萄园。Vigneto:葡萄园。Castello:酒庄或古堡,类似于法语中的Chateau。Cascina:酒庄。Cantina:酒庄。Fattoria:葡萄园或酒庄。Azienda:酒厂或酒庄。Superiore:超级的,通常与产区名连在一起,表明该葡萄酒品质优秀,且其酒精含量较该产区其他葡萄酒略低。Classico:经典的,指一个特殊产区的最古老子产区,这仅仅表明该酒产自该产区最古老的葡萄酒产区,而并不意味着该酒的品质会更好。Riserva:珍藏,指比一般法定葡萄酒陈年更长时间的葡萄酒,陈酿时间在不同的产区有着不同的规定,但通常都在1年以上。

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