白酒收藏是很多人都有的一种收藏方式，那么，在我们收藏的这款酒之后，我们可以通过一些专业人士的鉴赏来鉴别一瓶白酒的真伪。如果你想要收藏一款白酒，你可以通过一些专业的专业知识去判断一瓶白酒的真伪。因为专业人士的鉴赏是一门很深的学问。
白酒是以粮谷为原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
白酒主要有：贵州茅台、四川郎酒，广西六枝特曲、江苏洋河大曲等。
白酒收藏的注意事项：首先，在收藏的时候，需要选择一些具有历史意义的名酒品牌，比如汾酒、茅台、五粮液等，在收藏的时候，一定要选择具有历史价值的名酒品牌，比如汾酒、茅台、泸州老窖等。
其次，需要考虑的是白酒是否存在保质期问题。在保质期方面，白酒是否是有保质期的问题。一般来说，一般酒精度在20度到30%之间的酒，是可以存放几十年的；而且，白酒一般是没有保质期的；而红酒是没有保质期的。如果过了保质期，酒精就会挥发，这样的酒就不要再喝了。
白酒收藏的注意事项：
1、白酒收藏的温度最好要保持在40度左右，最好是在20度左右；不要超过32度；
2、白酒的包装最好是用陶瓷瓶或者瓷坛装，不要使用塑料材料包装；
3、白酒收藏的容器最好是陶瓷罐或者陶瓷瓶，最好是陶瓷瓶或者玻璃瓶，这样的容器是最好的。
4、白酒收藏的时候，最好是选择一些具有较好收藏价值的容器，比如陶瓷罐或者陶瓷坛。
白酒收藏注意事项：
5、白酒存放时间越长越好喝。如果存放时间超过了10年以上，那么白酒的香味就会挥发掉，口感也会变差。如果存放
剑南春值得收藏吗
近年来，随着白酒消费市场的日益火爆，各种高端酒也纷纷开始出现在酒友们的视线中，尤其是一些高端白酒品牌，其价格更是高出了很多，那么在这种高端白酒品牌当中，有一种白酒，也许你并没有喝过。就是这一款。那么这一款酒究竟能够让你收藏起来呢？
剑南春是一款高端的白酒，在市场当中，其实是非常受欢迎的。它不仅在酒桌上的地位，而且在收藏当中也是很不错的。但是这一款酒是不适合长时间的存储。所以很多白酒的收藏都是在一两年之内的。在存放一段时间之后，其实也是可以达到很不错的收藏的效果的，但是在存储的时候也是需要一定的时间以及储存环境的。
在这款酒当中，有着很多的品质，在这种情况之下，其实也是可以收藏的，但是在存放的时候也是需要注意的，因为白酒的储存时间越长，其价值也是越高的。如果储存的时间太过于长的话，其实也是会对这个白酒的品质产生不好的影响的，而且也是会影响到其品质的哦。所以对于这一款酒来说，它的收藏价值是不容小觑的。所以在收藏的时候也是需要多注意的。
52剑南春有收藏价值吗
一般而言，剑南春的年份越久，价值越高，因此，剑南春也被誉为“中国最古老的名酒”。剑南春在中国白酒的历史上曾经辉煌一时，是中国名酒的代表，是中国白酒中一个响亮的品牌。那么，剑南春有收藏价值吗?
1、收藏剑南春要看酒的年份。年份的酒收藏价值最好，而且价格也最贵，一般酒的价钱都较为昂贵，所以，一般人收藏剑南春的时候，最好选择一些年份久的。
2、要看品牌。如果是自己饮用，那么建议选择有品牌、有品牌的产品，价格相对比较合适，这样的产品质量和价值都较高，同时价格也比较合适。
3、要看包装。包装对白酒的保存也有着很大的影响。在保存时，一定要保证密封好，防止跑气串味。同时还要选择防潮、无异味、防漏气的地方，这样能够更好地保存白酒的品质。
4、要看酒瓶。如果瓶子封口不严，酒瓶盖子就不会跑得很紧，那么在保存的时候就可以考虑一下，因为这种瓶子封口的好坏，很容易破损，而且这样的封口也容易破损，所以一定要选择这种封口的。
5、要看瓶身。一般来说，瓶身的封口是最好的。因为封口好的白酒，密度大，密封性也好，而且酒瓶里面的酒精很容易挥发，所以封口不紧，封口不好会跑，所以封口好的话，酒瓶里面的酒精挥发，酒精挥发得快，所以封口也好。
剑南春是一种优质高度酒，它的包装看起来很有档次，而且价格又很实惠，所以，很多人选择喝剑南春，其实并没有那么昂贵。因为，它的价格实在是很实惠，而且很适合送礼和自饮。
剑南春酒适合收藏吗
剑南春酒适合收藏吗？剑南春酒不是收藏的唯一一款白酒，它不仅具有其特定的历史、文化和传统，也具有其他白酒无法替代的特殊属性。它是中国白酒文化的瑰宝，也是中国白酒发展史上的一个重要里程碑。
剑南春酒的口感特点
绵柔，入口绵、甜、净、淡、净。剑南春酒以高粱、大米、糯米、小麦为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而酿制而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒。
香味特点
绵柔，入口柔，香气优雅，回味悠长、空杯留香。剑南春属于浓香型白酒，其香味以浓，酱为主。酒质清爽，口味醇厚。
剑南春酒在中国白酒的酿造工艺中，有着重要的地位，也是中国传统白酒酿造工艺的典型代表。在中国白酒中，剑南春的酿造工艺独树一帜。剑南春是中国白酒中的“四大贵族品牌”，也是我国白酒的代表，被业内称为“国酒”。
剑南春酒的特色
绵柔：绵柔是指入口绵，即酒香不显，饮后余香不断。剑南春酒一般不加糖，只加香料，香气悠久。
香味特点
绵柔、甜净、淡、净、爽。剑南春酒具有“入口柔、落口甜、饮后余香、回味悠长”的特点，主要是由以上的香气成分构成的。
