1、干邑：是所有以葡萄为原料发酵蒸馏的白兰地都可以叫做干邑，但所有的白兰地酒度都高过75%，而干邑的法律规定只有在法国干邑产区内蒸馏和陈年的白兰地才能用这一名称。
2、雅文邑：是所有以水果为原料蒸馏出的白兰地酒，只能是“净饮”，不能用水果来作为酒。而雅文邑的酒龄为4年，酒龄为8年，酒龄为5年，酒龄为2年。
3、雪利：是所有以水果为原料蒸馏出的白兰地酒，只能是“净饮”，不能用白兰地酒作为酒精饮料，但可以是果汁、汽水、香槟、冰淇淋等。
4、其他类：白兰地，如果以水果为原料发酵蒸馏而成的，其中包括了葡萄、苹果、樱桃、李子等水果。
干邑白兰地是以葡萄为原料酿造的白兰地，其他水果则以不同的方法酿造。
干邑白兰地是以葡萄蒸馏出来的白兰地原酒再经过勾兑而成，其中最好的就是xo。
白兰地度数
白兰地酒度数是白兰地的酒精饮料酒度数一般可达50度左右。通常白兰地常用的度数为50至60度。由于白兰地属于蒸馏酒，酒度在40度左右，因此我们经常看到白兰地的酒度大多在50-60度之间。
白兰地的酒度大多在50度左右，因此白兰地酒度的划分是十分重要的。一般情况下，53度以上的白兰地称为“烈酒”，高度白兰地用于调制鸡尾酒，度数在40度以上的称为“高度酒”，一般不超过60度。
高度白兰地酒是用37度的白兰地勾兑而成的，在白兰地中，酒精成分被保留了下来。
白兰地价格表
白兰地是以水果为原料经发酵蒸馏而制成的一种蒸馏酒，又称“葡萄白兰地”。通常所说的白兰地都是指葡萄白兰地而言。但是，法国白兰地和美国白兰地一样，是以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的蒸馏酒。而以其他水果原料酿成的蒸馏酒，常常成为人们选购的酒种，那么白兰地价格表是多少呢?
法国白兰地
白兰地
一般来说，白兰地在橡木桶中经过多年陈酿，会变得更加成熟圆润、香醇浓郁。而在白兰地的储存期中，它的变化也许会更为丰富。一般来讲，白兰地的贮藏年限较长，在橡木桶内贮藏的时间则较长，通过酒龄的变化可以得出一个结论，白兰地的品质会逐渐向优雅、醇厚等方向转化。
白兰地酒
白兰地酒精度一般在70-43度，属于高度烈性酒，一般人群都可以饮用。而在国际上，白兰地也有一定的市场。白兰地酒精度数较高，一般在50度左右。
白兰地和红酒
一般白兰地的酒精度数都在10-20度，所以在国际上，白兰地酒的度数通常都在40度左右，在国内，很少有专门的白兰地酒厂。
白兰地的价格
一般来说，白兰地在酒精度较高的白兰地中，通常是40度左右，也有专卖白兰地的白兰地，这些烈酒的价位通常都在200元以上。
白兰地与其他酒种的价格也不一样，白兰地的价格也不一样，如果是普通白兰地的话，一瓶普通的白兰地的价格就要上百元了。
白兰地的五种喝法
白兰地通常是用葡萄做的,但是用葡萄做出的蒸馏酒是用葡萄做的,所以白兰地也可以。当然，白兰地的饮用时也很讲究方法。下面我们就一起来看看白兰地的五种喝法。
白兰地可以搭配很多的东西一起吃，如果搭配着一些东西，就可以很好地保证白兰地的口味。
1、白兰地+冰块
白兰地的喝法也很独特，用来做冰块是白兰地的正确喝法。把白兰地直接倒进杯子里，然后再用冰块和一些冰块来调匀，这样可以让白兰地更加的香甜，也让白兰地的美味更加的多。
2、白兰地+冰块
白兰地是一种烈酒，不过也可以搭配着一些碳酸饮料，这样可以让白兰地的味道更加的好。这样喝白兰地的时候，不需要太浓烈，而且也不会太烈，喝起来也非常的好喝。
3、白兰地+雪碧
白兰地是一种洋性的酒类，这是一种比较常见的喝法。这样喝白兰地的时候，也可以加入一些雪碧，这样也可以让白兰地的味道更加的好。
4、白兰地+冰块
白兰地也可以加入一些冰块来冰镇，这样可以更好地把白兰地的味道更好的给释放出来。这种喝法，可以更好的把白兰地中的营养给释放出来。
5、白兰地+水果
白兰地在喝起来的时候，搭配一些水果一起喝，可以增强白兰地的口感，而且可以增强白兰地的味道。白兰地在喝起来的时候，搭配上一些水果，可以让白兰酒的味道更好更加的多，更加的好喝，更加的多。
6、白兰地+可乐
白兰地在喝的时候，搭配着冰块是不能够的，这样可以更好地保留白兰地的营养的。因为白兰地是一种烈性的酒，不适合搭配水果来喝。
