威末酒属于蒸馏酒，它的酿造工艺特点是使用“大米”为原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，它具有酒香浓郁，口味绵甜、醇厚丰满、余味爽净、不容易上头、刺激喉咙的特点。
威末酒是一种蒸馏酒，是以大米为原料制成的酒，属烈酒，因其原料是麦曲而不是大米，故称为麦曲。威末酒不仅是一种饮料酒，而且在世界范围内，还是一种非常具有特色的酒类，深受人们的喜爱，那么，你们晓得威末酒属于哪种酒类吗？今天，咱们就来了解一下吧。
威末酒，也称“酒糟”，因为酿酒原料为麦曲或大麦，故名为麦曲。麦曲原产于中国南方，是一种用曲酿酒的糖化发酵剂和微生物发酵剂酿制的粮食酒。麦曲酒的主要特点是，淀粉含量低、含糖量低，发芽率高，生产周期短（主要在长江以南地区）和发酵时间长。
威末酒属于白酒的一种，是由小麦、大麦、豌豆制成的麦饭，是一种以大麦和豌豆制成的麦饭，具有酒香浓郁，口味醇厚的特点。主要用于酿酒，是中国的传统酒，因原料是大麦和豌豆制成的。在酿造工艺和生产工艺上也不相同，主要有两个不同的方法。
第一个是小麦制成的谷物酿制的酒，因原料是大米，故称为小曲酒。小麦是制麦曲的主要原料，因为制成酒曲后，会出现微生物繁衍，所以酒中含有的淀粉含量也较高，故称为小麦酒。小麦酿酒所用的原料是小麦和大麦，故称为小麦酒。
第二个就是大米酿制的酒，因为是大米制成的米酒，因为大米的淀粉含量高，故称为糖化发酵剂和微生物发酵剂酿制的粮食酒。大米是制作米酒的主要原料，故称为米酒。小麦是制酒的主要原料，因为制作过程是一样的，所需要的原料也是大米。
第三个就是大米酿制的酒，因为是用大米酿造的蒸馏酒，所以酒质比大米酿制的酒要更加醇厚。
第四个就是威末，这是一种酒类，它是由小麦、麦曲酿制而成的，酒质比较浓厚，故称为大米酒。
第五个是白酒，它是以大米、玉米、高粱等粮谷为原料酿制，因为酒体的香型也是
威末酒也称的酒
威末酒以麦芽、大米、玉米、黑麦、小麦为原料，经粉碎加水，糖化后加水调成酒母，再用活性炭过滤，使酒液澄清，加入经处理的酒脚(也称酒脚)经发酵酿制而成，酒精度为40-52度。
威末酒以大米为原料，经发酵酿制而成。此酒色泽金黄、香气浓郁，风味纯正，余味绵长。
伏特加酒是俄罗斯的国酒，是俄罗斯的国酒。以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°~60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。
朗姆酒又叫糖酒、兰姆酒、蓝姆酒、黑麦酒、麦卡伦等，是以甘蔗糖蜜为原料经发酵、蒸馏制成的一种酒。朗姆酒可以细分为：金酒、白朗姆酒、龙舌兰、伏特加和朗姆酒。
伏特加酒的酿造工艺是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，使其菌化后，再放入连续式蒸馏器中蒸馏，制出酒度在75%以上的蒸馏酒，再用蒸馏水淡化至40°-50°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。
威末酒属于洋酒吗
威末酒属于白酒，属于蒸馏酒类，主要原料有大麦、小麦、玉米、高粱，其中玉米主要成分是大麦和玉米，而小麦主要成分是玉米。因此，威末属于白酒，是中国酒类中产量最少的。
威末酒是用玉米、大麦、小麦、高粱、麦麸和一系列的酿酒工艺制成，酒度在53°左右。威末酒在酿制的过程中，会产生一种有害物质甲醇，这种现象是不能饮用的。
威末酒属于黄酒，是黄酒中的精品。因此，威末酒不能说是黄酒，而是属于白酒。
威末是黄酒，也属于蒸馏酒。黄酒是由黄酒的原料酿造而成，因此，威末黄酒属于蒸馏酒。黄酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，是在酿造的过程中使用的一种酒曲。
威末酒喝的步骤
威末威末威末和伏特加的口感是完全不一样的，伏特加的口感是辛辣味，伏特加的口感是烈性酒的一个代表，威末的烈性酒入口是辛辣味，伏特加的酒精含量是比较高的，入喉之后就会感觉到喉咙非常的刺激，所以说这款威末酒是非常的受欢迎的，不过如果是在威末喝完之后，就很容易就会有口干的感觉，这样的情况，威末酒是非常的烈的，喝完之后就会感觉到口干的，所以在喝威末的时候，我们应该选择纯饮，这样的话，我们就可以喝到威末酒的醇香味道，而且口感会更加的好。
威末酒的口感是柔和的，不过对于威末酒来讲，威末酒其实是比较烈的，威末酒其实和伏特加是差不多的，但是威末酒其实也是有着非常大的区别的，我们都知道威末酒其实是非常烈的，所以说威末酒其实也是属于一种烈性的酒，威末酒其实跟伏特加是差不多的，所以说在喝威末酒的时候，我们一般是要选择威末酒，而威末酒其实就是威末酒里面的一款，这样的话，就不会觉得太烈，不过其实我们在喝威末酒的时候，也可以选择威末酒。
威末酒的口感是比较好的，因为它的口感是比较柔和的，因为其实我们都知道伏特加是属于烈性的酒，所以说威末酒其实在饮用的时候，我们可以选择威末酒，其实威末酒其实也是可以直接饮用的，因为威末酒是属于比较辛辣的，所以说威末酒其实在我们的口感里面是比较柔和的，而且也是属于比较烈的，所以说在喝威末酒的时候，我们也可以选择威末酒，其实威末酒的口感是比较柔和的，但是如果你是喜欢喝烈性酒的话，那么就建议在威末酒里面选择威末酒，这样的话，就可以选择威末酒。
