板栗能烧酒，那么它的功效与作用都在哪呢？下面小编就为大家详细的介绍板栗能烧酒吗这方面的内容，让大家知道板栗能烧酒吗这个问题。
板栗能烧酒的原理：
在酿制板栗酒的过程中，板栗在发酵的过程中，由于发酵的时间太长，板栗中的糖转化为酒精，这种酒中含有的葡萄糖、果糖等成分是可以被人体利用的，所以在生产过程中，板栗中的糖分含量是较少的。
板栗能烧酒吗，板栗的发酵时间很短，只需一天左右就可以完成发酵，发酵时间过长，糖分会被分解成酒精，所以板栗的酒精度是比较高的，但是也是含有酒精的，所以不用担心会喝酒会醉。
板栗的做法：
1、选择好板栗。
2、洗好板栗。
3、切成小块。
4、用开水烫过。
5、用小刀刮去板栗的表面，然后切成块状。
6、切好的板栗放在容器中加入适量的清水，然后浸泡一小段时间，这样做能够使板栗变软。
7、浸泡完板栗后，把它们切成块状放进容器中。
8、加入适量的冰糖。
9、加入适量的生抽。
10、搅拌均匀。
11、然后倒入白酒搅拌均匀。
12、把浸泡好的板栗放入容器中，放置一个星期左右就可以吃了。
板栗烧酒的步骤
1、步骤一
首先，将新鲜的板栗洗干净，然后把它的表面用水清洗干净，然后用清水清洗干净，最后把它的表面清洗干净，然后用刀把它切成薄片状，放在一旁备用。然后用清水将板栗清洗干净，用刀在板栗的表面挖几个洞，然后把它的表面涂抹上一层白色的酱油，然后用刀把它切成薄片状放在碗中。
2、步骤二
准备一个干净的锅，倒入适量的清水，然后将板栗放入锅中，用大火煮开，然后将它转成小火，然后再煮一会儿，等锅烧开了以后就可以关火了，再把它倒在盘子中，晾凉，然后就可以开始准备板栗烧酒了。
3、步骤三
板栗烧酒可以用白糖代替，这样可以提高板栗的营养价值，还可以有效地增加板栗的口感。在烧酒的时候，需要准备好一小块的板栗，然后将它放入一个锅中，用小火慢慢烧制，烧到白糖融化，然后关火，用漏勺将它取出，在烧酒的时候就能看到白糖全部融化在酒里，这时就可以将板栗拿出来了。
清香型白酒能泡板栗吗
1、清香型白酒能泡板栗是一种传统的白酒酿造工艺，也是一种纯天然绿色的食品酒精加工的酿造酒，是传统的清香型白酒酿造工艺，是纯手工的清香型白酒酿造工艺，也是白酒的一种独特酿造工艺，也是一种纯粮食酒，但它的生产工艺也不像普通的白酒，而是纯粮食酿造而成的一种白酒。
2、清香型白酒在制作工艺上，一般选择采用的是高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，通过发酵、蒸馏，在传统固态法酿造的基础上，再进行大量的陈酿而成。这种白酒一般不会有任何香气，但是它的口感是非常的纯正，而且它的酒精度数很高，喝起来也是非常的好喝，是一种不会让人醉的酒，所以大家在饮用它的时候，一定要注意。
如果大家有兴趣的话，可以尝试一下。
