1、起泡酒（）在2006年5月28日举行的法定用酒国际侍酒师大赛上，起泡酒获得了金奖，这是该国的第四个起泡酒，也许是在2008和2009年的时候，其品质也在不断地提高。不过起泡酒的产量不能满足国内消费的需求，因此国内市场对起泡酒的需求也在不断下降。2009年的一项数据显示，2009-2010年，起泡酒的销售额同比下降了31%。2010年，起泡酒的市场销售额仅降低了27%。
2、白兰地（brandy）
白兰地是葡萄酒的一种。白兰地是用水果酿制的，而且是一种蒸馏酒。法国是世界上生产白兰地最多的国家，这种烈性酒可以分为白兰地（brandy），苹果酒（applebrandy）以及樱桃酒（cherry）这三种白兰地。白兰地酒是用葡萄为原料所制成的蒸馏酒，通常是以水果酒为原料，经发酵，加入糖浆或者发酵后蒸馏获得的酒精含量较高的饮料。白兰地可分为很多种类型，其中，以法国出产的为最多，所以，法国白兰地也称白兰地。1、威士忌（whisky）
在2007年4月20日举行的世界上最大的烈酒展览会上，苏格兰威士忌获得了一项最重要的大奖，这也是苏格兰威士忌获得了最高金奖的一个重要原因。在这项大奖之前，苏格兰威士忌的生产商都在不断增加威士忌的产量。
2、伏特加（vodka）伏特加酒是蒸馏酒，这是一种由大麦等谷物或者马铃薯制成的酒蒸馏而成的酒精度数较高的酒液，这种酒液是由谷物或者马铃薯制成的。伏特加酒的产量较高，但是，它是由粮食酿制而成，因此，它被称为伏特加。伏特加酒不管是口感还是质量的问题都是很好的，这种酒的价格比较昂贵，所以，它是很受欢迎的。
起泡酒调的步骤
起泡酒（cremant）的酿制方法比较独特，在酿造过程中会添加一些天然的二氧化碳，从而产生气泡。不管怎样，起泡酒的酿造方法与其它起泡酒的最大不同在于添加二氧化碳，这些天然的二氧化碳是起泡酒的天然特征之一。
起泡酒在瓶中至少可以进行二次发酵，发酵过程在瓶中进行至少一周的时间，在酿造过程中，酵母会将糖分全部转成酒精（酒精主要由酵母转移），酵母会在酒中继续进行自然的发酵。不同类型的起泡酒会进行不同的发酵，从而产生气泡、结果和颜色。这些起泡酒通常会被称为普洛赛克（）起泡酒，其中包括一些经过二次发酵的起泡酒。如果你想尝试不同类型的起泡酒，你可以尝试使用不同类型的起泡酒，比如法国香槟，意大利阿斯蒂（asti）起泡酒和德国雷司令起泡酒（moselle）。这是最好的选择，这些起泡酒通常酒精度数较高，酒体清新，口感清爽，带有苹果、柑橘类水果、梨子和柑橘类水果的味道，适合与其他类型的起泡酒搭配。
起泡酒的酒瓶也非常小巧，可以在平时的日常生活中找到很大的作用，但是在平常的生活中，如果想要找到一个适合自己的起泡酒，一定要注意酒瓶的设计，不要选择太大的，这样起泡酒的质量就能够保持在最佳水平。
白兰地泡酒可以吗
白兰地泡制方法：白兰地酒泡以果汁为原料，加入糖浆、酵母等辅料或是调香料，经过浸皮(或者蒸馏）、发酵、蒸馏、陈酿等步骤制成，酒精度不低于7%，含酒精12%至50%。
1、白兰地酒度在40-43度之间，饮用前应该充分冰冻白兰地。
2、白兰地可以加冰，或者加苏打水稀释饮用。
3、白兰地不宜搭配海鲜饮料饮用。
白兰地酒的口感：入口后辛辣，香味丰富，口味醇厚。酒精度不高，但却能够和海鲜中的鲜味相辅相成。
起泡酒调的方法
起泡酒是用传统方法酿造的，在酿造时，通常会在葡萄汁中加入二氧化碳，这样可以使起泡酒的气泡持久且清爽。起泡酒一般不需要加入任何其他物质，但也会有起泡酒的风味。
传统的起泡酒的饮用法：
起泡酒的饮用法：
起泡酒可以直接将其倒入杯中饮用，也可以用干起泡酒杯。但是起泡酒也不是越贵就越好喝。
起泡酒是一种低温饮料，在酿造过程中加入糖和香料，因此口感更加香甜。起泡酒的饮用法：
起泡酒是一种比较特殊的酒，其饮用方法和普通的葡萄酒不同，起泡酒可以直接倒入酒杯饮用，因为起泡酒是一种含有二氧化碳的酒，可以直接将起泡酒倒入酒杯饮用。
起泡酒的饮用法：
起泡酒可以加冰、加水，但是不可以加入任何其他物质，因为起泡酒是一种含有二氧化碳的酒，所以喝起来口感很好，可以直接用水稀释一下酒精。
起泡酒的饮用法：
起泡酒也可以直接将起泡酒倒入酒杯饮用，因为起泡酒是一种非常特别的酒，不需要冰镇，也可以加水，而且口感非常好。
起泡酒的饮用方法：
起泡酒可以直接将酒倒入酒杯饮用，也可以加入香料，因此口感更佳。
起泡酒喝是正确的的方法
1、起泡酒的正确喝法（1）起泡源于起源于法国的古巴，是世界上起泡酒的生产大国。起泡酒一般采用天然方法酿造而成。而且起泡酒可以搭配不同的食物，可以让食物的味道变得更加丰富。
2、起泡酒中含有二氧化碳气体，可以促进葡萄酒的发酵，使得起泡酒更加的清新，并且更加的适合在夏天饮用。这就是为什么起泡酒可以给人以清凉的感觉而不会被人们所接受的原因。
3、起泡酒中含有大量的糖分，可以让人们体内的热量增加。这是因为糖分在酵母的作用下转化成为酒精和二氧化碳，而这些气体也能够帮助人们保持体内的热量。
4、起泡酒含有大量的二氧化碳气体，可以增强人们的食欲，并且能够促进消化，因此可以起到减肥的作用。
5、起泡酒中含有大量的糖分，可以帮助人们消化，同时也可以增加人们的食欲。
6、起泡酒含有大量的碳酸，可以促进人们的食欲，因此可以让人们的食欲增加，因此可以起到增加食欲的作用。
7、起泡酒中含有大量的酒精，可以增强人们的食欲，同时也可以促进人们的食欲，因而可以起到增加食欲的功效。
8、起泡酒的适饮温度较低，因此不适合在夏日饮用，不过不要放凉后饮用，最好是放在冰箱里冰镇。
9、起泡酒在饮用之前，最好要醒一下。这是因为起泡酒在开瓶之后，会产生二氧化碳的气体从而影响到气泡的产生，而这种二氧化碳气体可以让起泡酒的口感变得非常清爽。
