西凤有哪些系列酒:西凤系列酒有多少种

西凤酒是凤香型的代表,它是中国四大名酒“凤香型”之一,是凤香型白酒中唯一有此特殊香味的酒,有“凤型”之称,但是又不像浓香型白酒那么复杂,因此,它具有其独特的凤香型特征:“醇香典雅、甘润挺爽、不上头、回味悠长、不口干”,这是西凤酒独有的风格。

西凤酒是我国的四大名酒,是“凤香型”白酒的典型代表。西凤酒有着400多年的酿造历史,曾经是中国的八大名酒之一,在国内外都享有盛誉。

西凤酒以当地特产高粱为原料,以小麦制大曲为糖化发酵剂,采用混蒸续糟工艺,续渣混蒸、量质摘酒、大曲贮存、精心而成,酒液清澈透明、酒香清雅、醇厚绵甜,具有提神、开胃、醒脾、开胃等功效。

西凤系列酒有多少种

西凤酒的香型是有多种多样的,其中以浓香型白酒最为有名。这种香型的酒是以高粱为原料,采用大麦、豌豆制成的中温大曲,采用续渣发酵的生产工艺,酒液清澈透明,醇香清雅,回味悠长。这些都是我国名酒中的凤香型白酒的代表,它们都是以纯粮酿造的高度酒。西凤酒的香型特点是:清而不淡、浓而不艳、诸味协调、尾净悠长。清、甜、绵、爽、净,是其典型风格。西凤酒是中国四大名酒之一,也是中国四大名酒之一。它是凤香型和浓香型大曲酒的典型代表。其特点是:清而不淡,浓而不艳、香而不艳,酸、甜、苦、辣、香,协调俱全,属凤香型酒的典型性。这也是它具有的典型香型特征之一。

西凤酒的主体香味成分是己酸乙酯。乙酸乙酯又称酯香,它是白酒中最重要的香气成分,也是其他香型白酒的三大香型。它具有特殊的芳香,但是又不似其它酒香气刺鼻。西凤酒是由高梁为原料发酵而成的。

西凤酒的酿造工艺十分讲究,它的酿造过程也颇为讲究,原料为高梁、大米、小麦、玉米、糯米、大麦和麦子等原料。高梁被制成高梁酒,酒精含量达85%以上。大米含淀粉率14%左右、含糖0.36%。小麦制成高温大曲,高温大曲,高温大曲,高温大曲,串香好的酒。西凤酒的香气成分以己酸乙酯和丁酸乙酯为主体。它的香气特点是:醇香浓郁,清雅细腻,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。它具有的典型风格是:清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长”的独特风格闻名于世。

西凤御宴酒50度白瓶

西凤御宴酒是一款采用了高梁白酒的酿造工艺,采用纯粮固态法酿制,口感绵柔,酒体清亮,香气幽雅而优雅,滋味醇厚清冽,回味悠长,在我国多地有销售,受到广大消费者的欢迎。那么西凤御宴酒50度白瓶的详细信息是什么呢?下面就一起来看看吧。

酒精度数:85%vol

原酒产地:陕西

规格:500ml

原料:西凤酒厂自有原浆酒、西凤酒

酒精度数:50%vol

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:贵州,陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:贵州,贵州

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西西凤

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml/瓶

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕西凤翔

规格:500ml

原酒产地:陕

西凤系列大全

凤牌凤香白酒是四川省宝鸡市凤香型大曲酒的典型代表,其特点是:清澈透明、醇香馥郁、清冽甘爽、回味悠长,具有典型的凤香型酒风格,是中国大曲酒的典型代表。

1、凤香型:以大麦和豌豆为原料,经过高温大曲、混蒸混烧、分段摘酒、按质并坛、长期贮存、精心勾兑而成。具有酒体清澈透明、醇香馥郁、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长之特点,为浓香型大曲酒,是大曲酒之典型。

2、凤香型:酒体无色透明,醇香秀雅,醇厚绵柔,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长,为清香型大曲酒的典型代表。

3、芝麻香型:以山东、北京、山东等地的白酒为代表香型。芝麻香型酒香气清柔,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。

4、兼香型:以湖北衡水的老白干为代表,以四川宜宾的高粱、玉米为原料,采用独特的“八轮发酵”工艺酿制而成的。其特点:酒体丰满醇厚,回味悠长,香气浓郁,具有浓郁而独特的风味。

5、凤香型:以安徽的西凤为代表,其特点“清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,香与味、头与尾与尾都应尽其甘、二分协调,在舌尖上犹如搅动,给人以醇厚、香回味无穷之感。

6、豉香型:以广东玉冰烧酒为代表,以山东菏泽的景芝、东营的趵突泉为代表,以广西玉冰烧为代表。

7、特香型:以河南宝丰酒为代表。以安徽淮北一带的特香型为代表,以江浙沪地区的特香型为代表,以广东潮汕地区特的豉香为代表。其特点:酒体清醇透明,入口绵甜,酒体醇厚丰满,香气突出,余味爽净,酒味甘香悠长,酒体谐调,尾净味长。

8、芝麻香型:以山东景芝酒为代表,以山东景芝酒为典型。芝麻香型白酒,香气幽雅,醇厚丰满,甘润爽口,余味纯净,具有芝麻香特有风格。

9、芝麻香型:以山东景芝为代表,以安徽亳县的二锅头为典型代表。其特点:芝麻香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长。

10、兼香型:以广西桂林三花国宾酒为代表,酒体风格接近

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