烤箱烤蛋糕是用烤盘还是架子

烤蛋糕时使用烤盘或烤架都可以,因为烤盘或烤架都是在烤东西时起支撑作用的工具。

烤箱正确使用方法:

1、烤箱开始使用前用180度空烤两个小时,烤的时候会有气味散发,是因为新烤箱加热管周围有保护涂层,所以需要空烤几次,以彻底把气味散完;

2、选择好所烤制食物的烘焙模式后开始预热烤箱;

3、将已放有待烘烤食品的烤盘放进预热好的烤箱内;

4、从调控面板将时间调节至预定的烘烤结束时间;

5、当烘烤到达预定时间,烘焙结束,烤箱自动停止工作,

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