面包机做花样面包方法是怎样的

来源于烤德香用户热心回答:

面包机其实就是一种用来烤面包的机器，是根据已经设定好的程序进行的，一般把配料放好后，自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。要严格按照我下面写的顺序执行：牛奶或豆浆：280ml、奶油：3汤匙、盐：1又1/4茶匙、糖：3汤匙、高筋面粉：3又1/2杯、酵母：2茶匙。在制作前，酵母不能沾上水，因为，倒入面粉后，在面粉中间挖一个小坑，将酵母倒进去。将面包桶放入面包机中卡住，然后按欧式面包程序，启动即可。