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1、面包桶从面包机中取出，把搅拌刀安装好。
2、倒入水或牛奶 225ML，要温热一些。
3、加入色拉油2大勺。
4、在面包桶的一角倒入盐半小勺，在另外一角倒入糖2大勺。
5、倒入一个鸡蛋。
6、加入面粉，面粉要覆盖住水面。
希望我的回答可以帮助到您。
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家用面包机做面包方法如下
将准备好的食材先液体后固体依次放入干净的面包桶内，进行面包机的第一步操作“和面”，和面一般活两次，每次20分钟即可。如果在和面过程中觉得有一些干面粉，就加少许清水。一般揉出来的面团要比手工的潮湿一些的。
如果在和面过程中觉得有一些干面粉，就加少许清水。一般揉出来的面团要比手工的潮湿一些的。
等到面团看起来非常饱满，不湿不干即可，最好是可以拉出面膜！手感很舒服~
进行发酵啦，发酵依旧是2次，第一次的话大概28度(夏天直接放20分钟)20分钟，第二次是38度30分钟，至整个面团发酵到胖胖的，2倍左右大小即可。
进行烘烤，选择“甜面包”程序，烘烤35分钟，在大概25分钟时候刷上蜂蜜水，更加柔亮~~
坐等美味出炉，新鲜、健康、营养、卫生，要的就是这个效果，要的就是这种乐趣~~
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2 放3大勺糖(可以适量增加) 1/3小勺盐(因为盐会阻碍酵母 所以放角落里去) 一个鸡蛋(我家都买鸭蛋的 也可以) 黄油适量(我家没厨房秤 我都看着差不多就放了 没有黄油用其他食用油也行 我用金龙鱼调和油也做过 放了2大勺 不过黄油香些)
3 两杯高筋面粉盖着 1和2中的材料
4 在面粉中挖个洞 放入2小勺酵母
5 按 750克的量 浅色 5号程序 即甜面包
