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很方便，也很安全放心，只是口感不是很好，乘热吃还不错，稍微放久些会很硬，我常说能砸死狗的。毕竟没有放面包改良剂之类的添加剂。有得必有失。用汤种做可能会好些，我还没试过。
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自制面包机挺好用的，面包机不但能制作面包，还能制作蛋糕 ，酸奶 ，米酒 等。具有手工模式 功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包 ，非常适合比较专业 的面包制作高手。
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但做面包非常方便，而且很好用，只需要根据说明书上的步骤来做即可，几乎是一次就能上手，做出来的面包也很好吃，乘热吃还不错，稍微放久些会很硬，毕竟没有放面包改良剂之类的添加剂。原理差不多，都是搅拌、醒发、利用加热棒烧烤，但制作面包的效果肯定是根据价钱有所区别，建议买搅拌、醒发、烘烤功能可以分开的。
