来源于烤德香用户热心回答:如何用面包机发面?面包机发面配方是怎样的?
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提问者:颜玟丽|
盐城|
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2014-05-21
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福建祥云装修装饰工程有限公司
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2014-05-21 08:50:00
加水,面,和酵母,要按顺序。
我放的比例是1000g标准的:1+2/5水,4+1/3杯面,2小勺酵母。你看面包机在和面的时候觉得水少就稍稍加点水。看面抱成团了就行了,我觉得水太少馒头会硬。
来源于烤德香用户热心回答:
和好的面团放入面包桶,盖上盖,启动"发面"程序就可以了
来源于烤德香用户热心回答:
把面粉和水,酵母放进去,按发面就可以了,1小时50分钟后就发好了,面包机会提醒了,然后出来整型就可以蒸了。