辫子面包之四股编法技巧 烘焙问答 21年2月8日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 口诀:永远只编右边的三条。编完“一节”之后,把最左边的那一条压到左边第二条的底下,然后按照永远只编右边的三条的要领、再继续右边的三条… 如此一直重复即可。 等到手法熟练之后,可以练习从中间往两边编, 这样就不会有一头比较密、一头比较疏的缺点了。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 [db:标签]