每次看到那些好看诱人的翻糖蛋糕时，是不是都很想亲自动手做一做啊，下面就教你做一款漂亮的西瓜翻糖蛋糕吧！
下面是会用到的材料：
准备好的大米麦粉、半球形盘、不粘胶喷雾剂、一把锋利小刀、小的圆形褶皱曲奇切刀、（红色、白色、绿色、黑色）翻糖、 披萨轮、糖胶、小的泪珠切刀、植物起酥油。
第一步：准备好大米麦粉，可以根据制作说明制作。
第二步：给半球形盘喷上不粘喷雾剂。
第三步：当大米麦粉仍然还是暖的时候，把它紧紧压进盘里。
第四步：一旦你球形盘压紧、填满后，倒出来放在冰箱冷冻变硬至少15分钟。
第五步：冷却后，拿一把大的锋利小刀，切出一半，然后再切一个更窄的楔形，然后修出两个很顺滑的侧面。
第五步：用一个有褶皱的有刃圆形切刀，从顶部切出一个被咬的形状。
第六步：用红色的球形翻糖擀出一个足够大的翻糖皮覆盖整个大米麦粉（厚点比较好，能遮住下层的大米麦粉）。
第七步：把擀好的翻糖裹上，从上到下抚平，在咬口的地方要注意千万不要弄破了。修剪掉多余的翻糖，仅仅在边缘留出一点。
第八步：把边缘压进大米麦粉，用球形切刀在缺失的那一口处弄齿印（这个步骤不是必要的）。
第九步：擀一块白翻糖皮，涂上糖胶，把做好的西瓜片放在上面，修剪成足球形状，将西瓜片的底部裹好。
第十步：轻轻裹好翻糖，重复以上两个步骤，擀一块绿色翻糖皮，制作绿色的西瓜皮，再一次，用糖胶让绿色翻糖皮附着在白色翻糖上。
第十一步：擀一小块薄薄的黑色翻糖皮，让它干10-15分钟，切出一些小的泪珠形状。切出的小西瓜子，一面涂上糖胶，晾干几分钟后放在红色西瓜瓤上。
第十三步：然后在整个西瓜片上擦薄薄的一层植物起酥油，这会给整个西瓜一种闪耀的湿润感，同时你可以按照自己的想法添加一些修饰。
就这样一款漂亮诱人的翻糖蛋糕做成啦!
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