每年8月份左右。红心猕猴桃属于中华系，属于超早熟型，其成熟期与生长环境、产地等因素有关，国内多数情况下，其成熟期为八月左右，而有些地方则要等到八月中下旬，而有些地方则要等到十月以后，才能完全成熟。
红心猕猴桃怎么熟得快
红心猕猴桃属于后熟的水果，不会像苹果、梨子一样会在树上自然的成熟后摘下，所以为了红心猕猴桃能够成熟得比较快的话，将其与梨子、香蕉或者是苹果一起混合存放，密封阴凉处保存3-5天即可均匀的成熟。最好能够均匀的与苹果、梨子等这些成熟的水果混合存放，利用这些水果散发出来的天然催熟气体“乙烯”，均匀的将猕猴桃催熟，从而让红心猕猴桃变得软甜好吃。
