视情况而定。如果红心猕猴桃出现了局部变软的情况，说明这是因为果实已经腐烂了，不能吃了。但如果整颗果实都软绵绵的，那就是果实的正常成熟期，可以吃了，也就是果实最香甜可口的时候。
红心猕猴桃不熟可以吃吗
可以吃，但是不建议。 没有成熟的红心猕猴桃是可以食用的，但是其糖分非常的低，果实口感酸涩，而且其中会含有大量的蛋白酶，会分解舌头和口腔粘膜的蛋白质，吃起来会比较的刺口，食用体验感不好，若是喜欢这样的口感和味道是可以适量食用的，但是大部分人都接受不了这种酸度和口感，所以一般是不建议吃未成熟的红心猕猴桃的。
