花生红皮有什么作用

花生红皮的作用：1、红皮花生中含有较多的不饱和脂肪酸和VB，能促进脂肪代谢，对心血管有好处。

2、补血养颜：花生红皮的有效成分可促进骨髓造血机能，能改善气血不畅的情况，有补血养颜的作用，适宜营养不良、贫血的患者食用。

3、抗氧化：花生红皮的提取物可抑制机体内自由基的氧化反应，减少自由基的产生，加速自由基的清除，具有较好的抗氧化功效，可以作为天然抗氧化剂。

建议：1、每天可以适当吃20-30颗生花生，对心血管有好处；2、可以用花生来泡醋，对心血管效果更好，能起到降压的作用。