苹果的由来

苹果是世界上最早的一种水果,原产于欧洲、中亚及我国新疆西部地区,其种植历史超过5000年,历经一个王朝的变迁。中亚野生苹果是欧洲和美国最早种植的品种,也是目前栽培苹果的起源地之一。枝和果是欧洲苹果种植的源头,三百多年前,它从欧洲带到了美洲,日本带到了欧美,近代的苹果被带到了亚洲,后来又被带到了澳洲和非洲。

苹果原产于哪里

我国原产的绵苹果在秦汉时代就有记载,在魏晋时代已有栽培。贾思勰的《齐民要术》有关于柰和林檎的详细阐述。柰就是现在的苹果,包括槟子在内。林檎即沙果,故苹果在我国的栽培历史已有二千多年,我国陕西、甘肃、新疆、青海至今仍有绵苹果分布,河西走廊地区是其中心产区。目前作为经济栽培的品种大部分由国外进入,被称为西洋苹果,栽培历史不到200年。

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