乌龙茶分类

从原产地来看，有闽北乌龙，闽南乌龙，广东乌龙，台湾乌龙。

1、闽北乌龙：有大红袍，铁罗汉，白鸡冠，水金，武夷桂，武夷水仙，白毛猴等等，这些都是名优特产。

2、闽南乌龙：有铁观音，毛蟹，本山，奇兰，水仙，金桂，东方美仁，永春佛手，梅占等等。

3、广东乌龙鸡：凤凰山鸡，凤凰水仙，岭头山鸡，浪菜，石谷平山鸡等。

4、台湾乌龙：冰顶乌龙，文山包种，台湾高山茶，木栅铁观音，白毫乌龙，等等，这些都是台湾的特产。