凤梨和菠萝的区别营养区别

凤梨和菠萝区别在于：1、表皮颜色。成熟的菠萝表皮为黄色，凤梨偏绿色。2、叶子形态。菠萝叶子有小锯齿，凤梨叶子平滑。3、内刺。菠萝表皮硬内刺较深。凤梨内刺少且较浅。4、口感。凤梨的口感比菠萝更细腻、更甜。菠萝和凤梨的营养价值都很高，基本相差不大。营养区别：凤梨的营养价值：凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｇ；核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维；无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。 菠萝的营养价值：菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素Ｃ、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。