怎么选好的山竹

1、看体型买山竹不要一味挑选大个的。最好是挑选中等或者是偏小体型的。

2、看果蒂果蒂,就是果跟枝茎相连接的部分,也就是俗称的“把”。如果山竹的果蒂呈绿色,说明很新鲜。反过来,如果果蒂呈灰黑色,那么就表示不太新鲜了。

3、捏一捏买山竹时别嫌麻烦,也别觉得不好意思,建议用手逐个捏一捏,如果感觉有些软,带有一些弹性,说明已经成熟了,那基本上可以购买。如果特别硬,如石头一样,就别要了。如果特别软,说明可能是坏了,里面的果肉可能已经被细菌感染了,呈黄色。

4、看果荠买山竹时,可以仔细看看它的果荠,也就是它的底部。那里有一朵“小花”,花瓣越多,5、6瓣甚至是7-8瓣的为上品。如果花瓣很少,则说明果肉里的片数越少,果核可能会越大。

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