核桃长了白毛还能吃吗

1、核桃长了白毛不能吃了。

2、长毛的核桃内部会带有大量的有害微生物及霉菌，这些物质易造成肠道菌群的紊乱，食用发霉变质的食物容易出现腹身体不适的症状，影响身体的健康。因此，核桃里面长毛了，应该立即扔掉，不宜再继续食用了。

胡桃是胡桃科、胡桃属植物，俗称核桃。乔木，高达20-25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色。奇数羽状复叶长25-30厘米，叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体；小叶椭圆状卵形至长椭圆形。