贡米是中国古代由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选,敬奉给当时的皇帝享用。贡米也称作御米,是对当地稻米的最高褒奖。如:湖北的京山桥米、竹溪贡米、梁港贡米,陕西汉中贡米、城固贡米,宁化河龙贡米,重庆酉阳花田贡米、湖南的鱼泉贡米、东北贡米、湘中贡米、怀远白莲坡贡米,江西的万年贡米、宁夏的叶盛贡米。
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