百香果的产地有:大安的列斯群岛和小安的列斯群岛,在中国基本分布在广东、海南、福建等地,有时亦生于海拔180-1900米的山谷丛林中。百香果的果实内有黄色果汁和黑色种子,营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人。百香果可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。
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