一伏二伏三伏吃什么

一伏吃饺子、二伏吃面、三伏吃鸡蛋饼。1、一伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意。2、南朝《荆楚岁时记》记载“六月伏日食汤饼，名为辟恶”。3、进入末伏，难熬的伏天进入尾声，天气开始转凉，简单方便的鸡蛋饼成了受欢迎的食物。

夏至后的第三个庚日为初伏之始，第四个庚日为中伏之始，立秋后第一个庚日为末伏之始。因为每个庚日之间相隔10天，所以初伏、末伏规定的时间是10天。中伏的天数则有长有短，可能是10天，也可能是20天。